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1、感管检测：玉米淀粉期货的感官要求包括外观和气味两个项目；2、理化指标：玉米淀粉期货的理化指标要求包括水分、酸度、灰分、蛋白质、斑点、脂肪、细度、白度八个项目；3、卫生指标：玉米带奶粉期货的卫生指标要求包括二氧化硫、砷、铅、大肠菌群、霉菌。
玉米淀粉期货交割质检的项目： 1、感管检测：玉米淀粉期货的感官要求包括外观和气味两个项目； 2、理化指标：玉米淀粉期货的理化指标要求包括水分、酸度、灰分、蛋白质、斑点、脂肪、细度、白度八个项目； 3、卫生指标：玉米带奶粉期货的卫生指标要求包括二氧化硫、砷、铅、大肠菌群、霉菌。 根据大连商品交易所给出的合约细则可知，玉米淀粉期货的交割理化指标如下所示： 1、水分/（%）≤14.0；酸度（干基）（OT）≤1.8O；灰分（干基）/（%）≤0.15； 2、蛋白质（干基）/（%）≤0.45；斑点/（个/cm2）≤0.7；脂肪（干基）/（%）≤0.15； 3、细度/（%）≥99.0；白度/（%）≥87.0。用于交割的玉米淀粉期货必须符合以上理化指标，不满足要求的不允许参与交割。 |
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