来源：农产品集购网

　　外媒消息：本季印度苹果产量减少了30%至40%。印度水果贸易商Fresh Fruit Alliances Pvt.Ltd．董事Prashant Gidwani表示，大部分问题都是天气造成的。苹果是一种气候性水果，需要正确的生理成熟度。反常的暖冬和不期而至的降雨共同影响了印度苹果的整体产量。与正常产量相比，作物减产近30%-40%。

　　Gidwani解释说，苹果产量下降导致进口开始的时间大大早于正常时间。由于国内苹果市场供应短缺，导致进口苹果的需求在最初几个月急剧上升。今年，苹果进口开始得更早，大约在2月份就开始了，而通常情况下是在1月份左右。大部分需求主要来自土耳其、波兰和伊朗。塞尔维亚苹果正在扩大与印度的贸易，尽管它们还需要几年时间来了解市场动态，并在印度水果市场占有一席之地。

　　目前的情况意味着印度消费者将不得不为苹果支付更高的价格。吉德瓦尼预计，苹果仍会有需求：尽管苹果的成本较高，但它仍然是一种营养健康的食品选择，具有各种保健功效，可以支持整体健康。苹果仍然是所有其他水果中消费量最大的水果。最近喜马偕尔邦发生的洪灾扭转了供需形势。通常情况下，国产苹果在四月之前都有供应，但由于本季收成较少，可控气氛室中的水果较少。预计国产苹果的销售季将缩短，价格也将走高。另一方面，进口苹果的数量预计会很好，产季也会提前和延长。

　　Gidwani确实强调，今年的价格水平可能会达到前所未有的高度。今年印度的苹果价格将达到历史新高，这主要归因于今年早些时候印度北部的洪灾造成的国内苹果短缺。国内作物的短缺将由来自其他国家的苹果来弥补，这些苹果将以比去年略高的价格提供给印度消费者。

　　目前进口苹果的速度有些放缓，因为现在有大量来自不同产地的苹果运抵印度，进口苹果具有高质量标准，这使其有别于本地供应。尽管价格较高，但需求依然不减。目前市场上，除了国内苹果外，还有大量来自意大利、波兰、土耳其和伊朗的苹果到货，导致市场暂时放缓。我们认识到市场的脆弱性，谨慎的态度有助于我们避免任何可能导致市场不稳定的快速升级。我们的主要重点是为消费者保持稳定的供应。

　　Gidwani总结道：尽管市场发展缓慢，但我们新鲜水果联盟仍在继续扩大市场份额，并保持从全球各地的进口不受干扰，以满足我们遍布印度500个城市的客户群的需求。

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