来源：中华粮网

据外电3月8日消息，澳大利亚国家气象局周三表示，受厄尔尼诺现象影响，澳大利亚今年迎来2002年以来最干旱的2月，炎热干燥的天气影响该国的农作物产量。

小麦是全球分布最为广泛的粮食作物，世界上有超过40%的人口以小麦为主食。小麦是澳大利亚主要的冬季作物，从4月开始播种，3月开始收获。小麦的生长需要充足及时的降雨。

澳大利亚是全球最大的小麦出口国之一，澳大利亚气象局在其干旱报告中称，上个月是澳大利亚自2002年以来最干旱的2月，降雨量较1961-1990年的平均水平低65%。

该机构表示，除了维多利亚州以外，澳大利亚所有地区的降雨量都低于平均水平，西澳大利亚州——迄今为止最大的粮食出口地区——经历了有记录以来最干旱的2月份。

在经历了三年的充足降雨之后，厄尔尼诺天气现象给澳大利亚带来炎热干燥的天气，今年1月是自1900年有记录以来最干旱的月份。

2月初该国部分地区的降雨抑制作物单产的快速下降，该国今年的小麦收成预计仍将下降约35%，至约2600万吨。干旱令全球主要小麦出口国澳大利亚的产量可能会低于预估，从而令全球小麦供应受限。

该机构的长期预测显示，澳大利亚北部、西部和南部的降雨量将低于中值，至少持续到明年1月。

谷物中心报告，2022/23市场年度澳大利亚谷物出口创下纪录新高，已发运了4,781万吨，较去年创下的前次高位4,322万吨增长10.6%。

澳大利亚2022/23市场年度小麦出口量最多，占总出口的66.4%，达到创纪录高的3,177万吨，同比增长15.7%。中国是主要买家，进口了759万吨。