编者按:一桌“嘉肴”,满口“家味”。嘉禾美食,不止于舌尖的鲜香热辣,更承载着神农教耕的千年烟火与游子乡愁的温暖归处。红网时刻新闻推出《嘉肴·家味》系列报道,循着一道菜、一种文化、一个产业的脉络,从田间到舌尖,从厨房到市场,探寻嘉禾如何以味为媒,烹调出一座城的融合发展与人文温度。
“全国吃在广州,湖南吃在嘉禾。”这一口“嘉禾味”,是嘉禾风靡潇湘的山川风物,也是舌尖心底那个“家”的味道。现在,让我们透过屏幕,带你一起“云”品十碗地道嘉肴,让味蕾回乡。
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