钢材期货夜盘交易时间是21:00-次日凌晨02:30。钢材期货的完整交易时间为上午9:00-11:30，下午13:30-15:00，晚上21:00-次日凌晨2:30。

钢材期货标准合约规则：

1、交易品种：螺纹钢；

2、交易单位：10吨/手；

3、报价单位：元（人民币）/吨；

4、最小变动价位：1元/吨；

5、涨跌停板幅度：上一交易日结算价±3%；

6、合约月份：1-12月；

7、交易时间：上午9:00-11:30 ，下午13:30-15:00和交易所规定的其他交易时间；

8、最后交易日：合约月份的15日（遇国家法定节假日顺延，春节月份等最后交易日交易所可另行调整并通知）；

9、交割日期：最后交易日后连续三个工作日；

10、交割品级：标准品；

11、交割地点：交易所指定交割仓库；

12、最低交易保证金：合约价值的5%；

13、交割方式：实物交割；

14、交割单位：300吨；

15、交易代码：RB；

16、上市交易所：上海期货交易所。