对牙齿来说糖也有“好坏”之分 一文教你辨别

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今天(20日)是全国爱牙日,主题是“减糖控体重 护牙促健康”,倡导形成“主动护牙、科学控糖”的健康生活方式。

对牙齿来说

糖也有“好坏”之分

近日,国家卫生健康委发布全国爱牙日核心信息,建议大家在摄入糖时,要学会鉴别糖类。糖分为非游离糖和游离糖。对于牙齿来说,游离糖是“捣蛋”分子,大家通常说的“减糖”,是指减少游离糖的摄入。

非游离糖是指天然存在于新鲜水果中的果糖、奶类中的乳糖及谷薯类中的淀粉。

游离糖有两种,一种是指在食品生产、制备、加工中,添加到食品中的蔗糖、葡萄糖、糖浆等;另一种是存在于纯果汁、浓缩果汁及蜂蜜中的糖。

含糖饮料、糖果和加工零食是游离糖的主要来源。建议每日摄入游离糖不超过50 克,最好低于25克,2岁以前儿童避免摄入游离糖。在限制游离糖摄入量的前提下,还应减少摄入频率,这样做不仅有利于口腔健康,也有利于预防和控制儿童、成人超重与肥胖。

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来源:央视新闻客户端


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